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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣+ d) Z3 V1 s$ W7 @+ R6 Z' c
) F8 V, z- d" {& O( _' a# E做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。1 O: @, O* j# S8 |
Z3 p2 | I6 r2 V: C, v, V, P功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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$ [2 q6 u" S. }5 s$ K- H% u# P2、面容多皱型：脾胃两虚) ~8 }5 ~, P+ S2 A
4 V i! p; q- h. s/ V$ y& y食疗：什锦山药泥) w1 K& m4 [. F; C: ?
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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4 z/ ]. L, o- X" W$ Y( S) X功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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/ \3 r* M& ~( x+ S" F8 v3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。# c! v, W: p3 N. o/ t
+ N6 n+ a" F8 ^7 @- L3 m' Q食疗：笋烧海参4 A" ^0 Y% l: D5 W
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% l' J* p# r# U) V( c
( F8 c* ]! P& W( L3 ]7 o4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。0 k( l7 {' `- s
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。. E) u0 y- e8 l+ z! E4 E' K4 P
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。4 L) d; s: S1 e) r0 D- x- [
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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/ ~# Y" g0 [; ? Y+ o- C. e食疗：海米炒油菜; f/ G7 R3 p3 Q5 J1 C
) F! l2 h: a0 ?3 i' {/ f' @( ^做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。3 g/ {/ x. [: y2 k
9 v' |7 l; p' ^# G% `* [功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~