|
|
 ( n/ C+ F0 e L8 @/ N6 K# u
0 D, u# j( S- E+ F
中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。4 ~/ l) D. ~' k* k! |" Z
& c) v! r6 b- C2 M& q
1、面色苍白型:气血不足
; F8 o7 t! q( s. U3 t: d8 x' p
9 A3 i( I3 {: O; T0 A* i食疗:蜜汁花生枣
& V: W* a; }: j0 F d" L) \: v/ e2 w% e: _7 o/ t8 i4 c ?9 S% ?* x
做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
3 R# c/ j1 ]; x3 t# v# l4 D' q) K5 j: G" q/ S1 P
功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。! Y8 q" }0 t3 d! P7 v7 T
0 C% w, T9 p, t: @3 `) ^4 P
2、面容多皱型:脾胃两虚
/ m5 @% I/ D& \6 D$ L# h" Z% q9 e8 V h% y
食疗:什锦山药泥
2 N" C6 |, m# {6 o& [, J0 \8 E6 D" h% ~: z8 R6 p
做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
3 B, [# U8 i; H4 w; p
2 ]9 \& X4 {5 U8 r功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
- C0 T3 s3 C& ]' a6 O2 q9 g
+ y8 P* b3 h+ x! C/ b3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。& y: A# W& D; a& B( w- O/ ~
9 [/ K5 m. l9 y8 T* f
食疗:笋烧海参
' T, K2 O' f) Q3 {+ _9 e/ y1 r3 z( D0 @* I) h I3 W
做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
6 d ?; @- X/ q
4 L! x0 w; @/ o/ e, @- z+ X功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。7 P0 R# H/ V1 e4 ?$ t+ M3 I4 ?
H q9 H4 _0 c2 S* D8 k c+ ^
4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
. v d; h" m4 J7 s8 B
" f2 W7 u- t5 t0 Y% C8 }食疗:栗子炖白菜
+ U/ ?) P( b% [6 G6 B+ i3 A& I, j7 U' \) b1 F
做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
( L$ _) \; e$ |6 |0 V
( n' H- T# L& f0 L功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。1 Y( g- L, O: j. g8 m" ^, i
1 l9 @4 j" @' ?5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
; z9 @3 Y1 v' f' b" l. {% k6 _
h- [ P* C# }, x( K食疗:海米炒油菜' X# `! _% s; u: [" I
: A4 `" `- ^: u& j) c4 G做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
/ }6 k5 n7 n+ G3 w) f, d
: I$ g2 r6 Z, d/ A, v) |! L功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
|