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( S/ `0 h, O8 P% i2 C中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ X: ?3 p( U+ D. D& r# M
# k$ p3 g& d- y; ~& P1 O0 C2 S1、面色苍白型:气血不足
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8 l$ }( A: _" q0 T食疗:蜜汁花生枣
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. x- K, h% B6 }: \2 G做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。+ A9 m' h# V0 Z) M( `
, @+ b- Z2 h! z( L& m功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。; b0 B* U! B" W' H, D, J/ _
7 U& i; w) t( R% Y- o) j2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。/ o7 G" d* m3 r' |
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。: G# w0 J, _8 o$ \ \' p! a' ?- h
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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! M; j, h; ]* Q4 t+ g, a' r" c食疗:笋烧海参: t3 U& X' D% d, c* ]0 f1 r
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。) U5 C: D; T- d4 ~& t( F
& ]% G) n( O$ h, L$ y功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。3 K0 k6 Y0 |+ V; X
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食疗:栗子炖白菜
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* N. I& {4 T1 f+ h3 S& D( ?做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。- b2 C. D3 L6 l2 t0 w
* l' ]1 B: w1 c. g9 S功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。$ W* f- k$ L1 r8 v2 b( P
" x3 _0 O! Z+ x# r; J食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。 H3 q& M" D( }2 p% |
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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