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客家擂茶6 ~: ?" ?. f4 z, A1 P
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。# e, v! r% ]5 H& i7 C; n
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。( U+ R5 C: m. P
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。4 s7 k+ X) I) O+ O s
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荷叶饮
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7 l/ B5 w. z b' Y* m 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。# q* }" Q+ j6 U) M) `
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。/ i" J5 C3 m) r4 K3 Q" }4 b7 U1 H
3 g6 _! I& S9 ` u/ K/ e7 w 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶
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+ u* Z; X6 i) d. y1 e$ C 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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* Y* m/ k4 w, E, o$ p/ D2 U 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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降脂保健绿茶
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。3 u( T5 B; ~5 Q' k5 d
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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消脂绿茶
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3 c( f8 O0 x. E* ]* |3 B; X% C 茶方：绿茶1g、大黄半钱。6 k- G4 s2 d6 ]4 k/ ]/ ~
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。8 V3 z( R; @# ~ b
( s( R0 l- o4 E/ g# S: N! x 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。+ d% v7 p; _" R
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!+ C6 M8 o g: ^- l
4 h$ \, P# V6 ?& Q$ V& a 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。) `+ V H( |. H3 P" n$ _3 l5 G
9 Z z9 E1 B1 `' `! ?9 j. ~: N 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。- Z6 `5 Y& L: X; ~6 ]$ B- Q
2 e2 d3 e# i1 V4 R( P) ~ 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54