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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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& }( t+ d2 l8 |8 [<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>" B9 C% h7 I. t. M, v
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>' Z, ]( [8 K, a) l* \, m4 B- |) L* Z
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>* f* u% V, y: f# A' R6 {* s
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' I- [/ |+ [7 j1 p7 D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>) I" T6 Q! t' \" ]
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>" v- ~6 ?6 m) o& A' C2 e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
" }. m( a( m. @& P. r% G<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>8 z$ {5 Q) A V2 h
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) e4 d- E$ g, a! y, O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>; w1 i! @; X7 y1 e: t
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>* g8 N J7 c2 U( O9 O3 [
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: V' J' p/ O0 Z3 B2 F: \& _+ @/ I' b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>* [$ P# ?: V2 Z5 l3 ^: |, [" }
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>9 b, l3 |6 y" {
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9 q& \# ~* P/ `8 Q5 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>' u3 }. G1 j5 i
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
4 D) |/ W. J, y% h<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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4 Y' b2 t* d( i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
- ^/ C- b e. p5 n) _/ K7 N5 z$ ~<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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) b# R$ n, F7 T$ r# `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>5 F( S% y+ N- S" Y: f
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>. l9 i" Y& z+ }: W: f2 @8 f. a
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2 F4 d, j4 s2 W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P># f o* X& P5 u! H! e0 I h
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>5 f/ A: B6 m- A- ?% l
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; S- F' [, v: x0 j4 |<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
& k- a& C% U7 ~" B" w4 Q% X3 O& _<P><FONT color=red></FONT> </P>
& x& A8 [ W; p2 F M' Q1 i<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
6 F4 [0 V0 |0 R2 b- M7 D# x. H<P><FONT size=3></FONT> </P>" ~' X# v0 |+ m, E# O8 s8 Z
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
6 n3 w" ]4 K- l3 N<P><FONT size=3></FONT> </P>
: d0 Y4 W# L* X4 }3 i<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>3 O9 T4 j' M w4 e
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' N3 h# r6 p! w. U8 V3 q0 H<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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% p3 @. l7 u2 q. V' k% E0 q<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>/ ~ |7 l$ \ t% e: f
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<P> </P>
& R" C! v6 l6 |, s- Z( M<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>7 b+ F( L6 U8 M9 g* Y' O3 s- a
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
$ K2 ~( b) s$ r4 F! F0 G<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>/ F/ I& f" E4 p3 {5 j
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>+ L0 q0 v3 ^5 }* s) z
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
0 X2 s. g+ g' P* N; y3 O, {" o<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>$ L7 {' @8 |1 I, N/ ]) ?
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
" i# N1 j/ h0 R/ M, a<P><FONT size=3></FONT> </P>
: s/ a1 H# k. E1 \<P><FONT size=3></FONT> </P>% z, c2 J# |: M# t: A1 t
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