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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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& d6 R% q' O, w<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
! q/ L$ i' X# O" ?3 w<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
7 ~% q( l$ S; p5 p- r: b<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
( X0 R0 j4 I/ `; p; K$ q. W/ k<P> </P>
& [1 F3 w, u5 U8 W! q- W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
1 Q. a0 a! E m/ ]3 j6 B( C<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>9 Y+ }8 H2 V/ m ?' D. x; B- F4 W
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' {/ S" n0 O( ^, ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>) ]' A2 @8 w( @
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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" D) l$ n) M# a2 [( S0 V' K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
) R2 m, o$ t9 o: h8 T, W<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>/ o: k/ s# l$ B2 r. p# [
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/ P3 I# ]' Z# r( M% T3 z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>" q/ Z7 r" {9 Z9 R
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>9 \ V- k) A* l Z9 O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
0 Y1 X/ e [% U6 j6 w<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>* i, @. d2 ~8 g& R4 U
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
9 T; q1 W) s; V, G6 J) G7 y<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>8 X) I' w) ^$ A) k1 E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>! E- I$ J% x5 u) o: w
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>" p$ G- U, D4 ?
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>6 T5 q: E- o4 V) A) n! E. |. J
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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/ J) i* K! c0 E w! H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>6 _" m$ L* ?9 J. `
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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4 H7 p" H8 H. {0 Z, J<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
% l7 X2 h5 j$ P<P><FONT color=red></FONT> </P>
2 w$ m8 r1 u# d! n<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
8 J+ M0 B( c4 j) X3 ^0 G$ b<P><FONT size=3></FONT> </P>
- g# Y- h5 a1 U- g* \<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
9 y7 `/ }, {( ~* T9 y8 y0 e<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 f9 |- Q! a: a7 Z<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>+ j. k4 j8 k2 W
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 J& z7 e6 B4 D* t5 ? v% w. k- E<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>' {0 k2 q/ t- [/ K
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% {; i5 _+ w* R+ {) T<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P> \- A8 ?$ l" F u+ N3 y
<P> </P>
8 y5 Z9 v$ _( |4 ]2 L u3 n<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>0 i& T; ~0 Q2 B. Q; j
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>* D2 r" J/ M/ d6 K* F
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
. `/ A+ y0 \% h3 o+ y' _ s/ |4 ~<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>" o3 c- Z9 E- p o0 v8 p% p
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
( \. K6 G3 t0 T1 y# i4 }. ]8 o<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>4 s5 X4 d7 T/ i/ @- B) ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 z/ [* O/ s; L! C
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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1 c% R7 U' s# n: [3 ^<P><FONT size=3></FONT> </P>0 F( l" `' o' _2 B" W! K/ P5 N
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