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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color], ^' w; W+ B/ S/ h+ v# ?/ m
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]8 Z, J/ \" H0 W0 u
( @" y. z2 |- C- Z
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
. f$ i" A9 H% ^8 C9 f7 }2 w' u) h. ~
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
2 p3 Y/ ^6 D8 n* L2 S9 u知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
) p- [0 D) N8 \* v  S2 ]. m[color=red][/color]
; T+ r- c1 D$ x0 ?5 o! e[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
/ d- E4 H- ~; |  G[color=red][/color]
- k& H, f* M! h5 Q* `7 d% r[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
5 K; J5 F# @) ^. k3 Q跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
, V' N! j2 |# @3 y/ W再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
/ `8 s: h! L2 s2 W+ d& b, B' W' d5 `2 c# n4 u  B1 s2 C9 c
* S, {( ?" _* u4 u8 ^
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
! U& i: z( L. I- b9 ?5 R; \1 J筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
& Q' H9 H7 `/ n5 p2 e: R[/color]
# S4 D+ B8 h, R) @7 [* q[color=red][/color]
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[color=red]
/ A5 f% L" o$ Z泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
2 o& C6 a: C( X/ j2 S& t[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
9 T) Z& w5 Z% m  E8 i  K[color=red][/color]7 o5 l6 F: a) m% B" g3 `! z
[color=red][/color]
( v- `$ H& H  U+ }[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 3 c; J- [7 o# V( z+ O$ s6 k0 a3 H
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 4 F/ C" ^2 U$ o5 W/ C9 H

; l- H$ z: v& K  w[/color]5 c) N* d2 {0 t$ B+ q1 F0 p
[color=red][/color]
- l& q) l& \/ X9 k[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...   N3 d  Z- [% A$ u5 b1 x. q' c

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
2 ~' P' I" F* b* q' r* f7 y其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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