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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]. I4 }' n* j) b* A+ t
7 d: U9 N9 R0 j
A ( z  q' o- }1 Z9 }5 {5 \7 V
早餐 Ahan gangwan
% [+ @) O. E3 F+ ?3 S4 P0 \: l+ @8 }午餐 Ahan tschau
1 W# ?, e! D* [! \+ Y& _$ |; f0 c晚餐 Ahan gen   + T) O) ^8 l; M
4 O, a$ D1 A* @8 X$ g
B * Y; Q# e( C6 s3 P4 E1 `
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 4 _+ ~) b# C- G7 d
Bai ma grud 甜柠檬叶
$ p6 L! C. ~* TBai manglak 罗勒   ~5 }- S8 E+ d6 L+ ^
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
; n! K/ x: g4 {/ `% {0 ^Bed paloh 糖醋酱鸭 7 s4 a  \: Z1 v# b* \
Bia 啤酒 / ~7 y; {, }. M+ U& Q1 h! N
Bo(h) 煮
( q5 V  G# G) e  ABor bia tord 春卷     ( m7 U) H- F1 W2 X5 N+ x
6 R1 u8 r8 Z" G4 {! }+ d( o+ J- I
F
8 u. t; Q1 d, ~4 u0 z6 VFak tong 南瓜 6 y7 s* M" k# l# s8 F
Farangh 番石榴
/ p7 {5 j: W4 y" L9 r9 G3 a' X, r, W; g
G + {0 W1 {5 V: n  e0 V
Gabi 小虾酱
1 N9 y6 [* F/ u6 i  E  |0 tGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 : m/ ^& a3 \, m8 K# G: h3 w
Gang garih 印度淡咖喱粉
1 P! }' J1 d1 {0 O& |% S2 KGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 2 I9 Z6 b9 Q: j5 N
Gang laing 泰国蔬菜汤 4 G' F- E1 o1 e2 d
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 8 t  A9 C" |8 _$ q  K+ u! v) D: l/ j
Gang nua 五香牛肉
6 I" Y5 e4 r, W" M, D! i' l5 {+ a2 nGang ped gai 辣咖喱小鸡
6 w$ \8 \: |. Y  C/ r" h) zGang som 蔬菜加鱼
0 ?- n7 j1 K- l4 I6 sGafa 牛奶咖啡 + y' @# _7 g5 ?4 c7 Q
Gafa damrorn 清咖啡
9 H9 d9 ?& V/ V0 t* f, \Gai 鸡 % O; V6 Q: j  O+ x- q0 r$ c+ m2 [, ^
Gieo nam 馄饨
' }; g5 |6 Q+ ^, rGruei 香蕉
, u. H- p, @4 k2 yGueh tiao 白米粉
2 u$ P% P! P6 CGung 小虾、螯虾 4 ?( W% W5 x4 T+ c7 [7 P
Gung hang 小虾干 9 U* N& U3 r$ o& ~) {
Gung yang 烤虾串 % }7 f' N5 W2 y" G  i% y& z3 R
) ^, a; J- c$ m/ X1 j
H . Q. z+ `3 r( F1 D" F
Hua hom 洋葱 $ {. ]' ]4 J6 X9 j% t
Hua schai po 萝卜 - x) O7 C) P! L$ i+ }" ^2 c' ~: }; F
2 b* r3 y9 |# |8 f, g
K
+ r" V" _6 A% UKa ti 椰奶 - f- A- I' Z& b; ~& q9 w- m
Kam puh tord 煮肉
5 s( g% @: u8 O' @+ zKao 米糊(粥) $ z& X+ h. P! J3 ?5 ?, R8 n6 B: \1 W
Kao bed 鸭肉烘饭 ) V- R7 i( b/ b0 w7 F6 L
Kao dom gai 米汤鸡
# F  a. ]  q1 z. m. KKao dom mo 米汤猪肉 7 i3 b8 y. z' g% o9 _4 D3 A
Kao dom plah 米汤鱼
! x' |" ~# a) n8 JKao gai 鸡肉拌饭 , g5 a- Q4 K+ f2 a' q3 J% v; x
Kao man gai 鸡块拌饭
+ ?& p8 H1 L4 T$ C1 Q; ^Kao mo daeng 红烧肉拌饭 3 i9 E8 }0 ~6 }' D0 Y
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
( j2 U( Q" {* R+ }/ IKao nieo 糯米丸子
) b: g7 N& h$ ?, JKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 5 y8 J& s6 Y2 w3 _
Kao pad 炒饭
7 q5 s3 ]3 s2 C' @( Z7 aKao pad gung 小虾炒饭
9 I/ K2 e1 b4 {! h6 _Kao pad talee 海鲜炒饭
' f8 S5 z: M3 @7 g! A! D* JKao plao 米饭 # r- a8 Y. v# b' ?$ g! \& f  @
Kao poht 玉米 ( r' r+ {1 F! X6 G, ^  F* p% E; \
Khai chiao 大蛋饺
* e2 D+ S# o$ H& v# F1 ~8 ZKhai dao 煎蛋   y# L0 c. {- d  f9 a1 Z: a
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
% m1 A! \; c: V  }Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 - j; \$ R) Q1 ^$ p
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
# ^0 i# G; `, r- s+ z6 e. zKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
) f7 j1 ~2 p/ v) y) N, Q2 i
: g' a9 t. p  U  QL
4 b% m# Q/ |1 u+ |+ J  pLao 烈酒 . E! g# t5 C) V& i5 d  M
Lin ji 荔枝
, `6 }6 t0 g: `2 N' k; t/ q# @  y9 D" V! C3 [
M 9 J; ]9 G( G) [9 ]! t; k
Maah hoo 菠萝肉丸子 $ y0 |# b9 J7 W; C( X& b* @9 f! m$ E$ {
Mahkong 湄公河威士忌
3 J2 `: @) {. ~$ [$ |" O; pMakahm 罗望子果 5 @9 w6 U; T" u0 n+ E5 o& \% C
Makoa tat 茄子 : Y+ |2 G' c4 H
Maokatat 西红柿
& c7 I' h- _* w; wMalakor 番木瓜 / k3 E0 O3 T9 _3 N. Z; X( K3 b
Manao 柠檬
+ X& g  [: L. k7 E' m/ ^Man farang 土豆 5 U7 {; [8 \2 o1 b7 K
Mamuang 芒果
0 B( l# q. N8 c, n7 wMangkut 山竹果
; i9 h1 S2 p8 o; NMaprao 椰子 ) D' X$ s* ^) K8 l
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 # i! V5 ~2 G4 a7 U- t. e
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
; ^( \- Q8 }* Z9 u+ }# mMie klob 炒面
" Q! [! ^" V$ w. S1 v# J  |Mo 猪肉 % D5 \2 n/ @) Z5 Q5 V, W
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 # |# O8 g& M# G  R) i# W2 {
Mo satah 猪柳     " C0 U2 h; {) b. R

* o0 F3 r' q( O1 Q9 dN
% M/ F1 X: N+ C; \& T# Z3 W9 D% _Nam dan 糖
! o  H/ u) n: z( ]* HNam jim much sate 花生酱 ) p2 g$ K. Z; B! x- E
Nam lorn 热水
1 g3 L# ]' ^) c0 q+ `% KNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ! }& s# A& a* a- U" k) r
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
7 r7 Z, x: r% a; @& o, PNam plan 鱼酱 5 Z* v: P$ O4 D! M4 z8 @- D: v0 R
Nam prik 红番辣椒酱
( H0 b7 y' b/ ~2 _  J5 ~" UNam rah 矿泉水
- n! K5 a, _. s1 W* V  U, y  `Nam som 橙汁 ; I/ x- ]- J9 \- B8 b7 T- F
Normai 竹笋
) i5 b  n; M3 T  v" e, {( GNuah 牛肉    
7 Q' q6 _- u2 v% t% z0 g2 o+ }. M# e% a$ f" M
P
8 C# |- m! N3 L% |' P. S" d+ KPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
( J; t8 }. {% {$ n  mPak 蔬菜
% t( L0 W3 ^3 A6 b. |Ped 鸭肉 , U+ k- a2 V( B) \0 ]; X
Phal thai 炒面 ( c8 q7 ?+ N* n$ y5 ~
Plah 鱼
+ u( Y  u* _% l7 D2 WPlah kapong 鲈鱼
. E" g9 b+ g$ T: _Plah muk 墨鱼 ; b5 f. U) @$ n
Plah priao wan 糖醋鱼 * F$ V4 H0 [7 w: B  l) d! ~
Plah tord 烤鱼 # u$ c3 w( P) |6 }
Plah tu 金枪鱼 8 ]) z% f! s, c8 z) s
Polaris 瓶装饮用水
1 X. o3 n3 a* A; ]1 S* Z& C$ F' jPriao wan 糖醋 / v' _1 U! ^4 ?& ~* l
Prik ki nu 红番椒 * E3 P3 |; K  ?8 z1 ]
Prik shi fa 小辣椒 , o7 v. N2 q  {2 l' O+ t" B& E
Prik tai 胡椒
4 h; C! c7 m9 V  p$ N, s/ s' x- X
3 O: O$ R1 [) _1 BR 3 Q. X* Q2 G7 J) O8 ^: F
R Raprathan 吃 Roohn 烫
0 f' P+ ~( z. Q9 B& \# {. L
) l! X: W/ n% W# I1 D7 a0 ZS + P3 C$ B: w' j6 m/ B: _2 d
Sapparot 菠萝 # o7 C# ^! p1 l4 Y+ `. u. @' {% g
Sen guetio 米粉 * S2 }4 {' O# d9 R& Z' J
Sie juh 酱油 : ^: }9 }, n, F, y, n
Som 橙子
9 V% Y6 N$ k9 O+ a. ^
0 C% u* {: `" h3 MT . n' `0 B. O7 e2 `  M) n5 p
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
7 _/ B3 j' U9 d* }7 WTeang mo 西瓜   }# M5 `; J) c$ D3 v! [
Toa li song 花生 ' d; n, Y# i  s; v
Toa ngog 笋豆
( q* A9 U% ?0 X2 ZTom 熟食
7 j2 p7 D; Q: \/ r3 UTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 / F. ^# d. U) q& Z3 J/ \
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼   ?1 t9 T9 I0 |" e1 v* R
Tom yam gung 海虾汤 3 E' z9 x2 c9 S6 y. i
Tom hom 春季洋葱
& e2 L3 H3 s+ FTord 烤 . s( A& i$ z( o, W2 F! b
Tschah 茶 ; L$ `0 J4 }8 G7 N7 @
Tschah lorn 热红茶
& Y# {# I, V# ^. qTschah yen 冰茶
; p. m0 D% r$ h8 ZTuna 金枪鱼    
; x% D! |- C; N9 K0 `  u/ m
1 y' m) q& s" b& B  Z9 V2 ?Y 1 S% l" f9 O6 ^1 D$ q
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
$ Y/ ^8 D: i% V; E9 zYang 放在烤架上烤 - j# F2 X8 R9 ~$ l' u1 o; x& X7 y
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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