杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 141528|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑
; M+ N% ^8 I& ]  E8 m3 m- w0 j! E5 ^/ M
端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:( @3 J9 [, j9 X. F
(感谢南飛孤雁 的资料哟)
% E, U- G9 U6 h$ B+ j8 _( T3 I$ X! g  z我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!
+ S6 c5 |& g. K! q; ]0 U1、日本:
' w) z% X6 z: H4 r1 a0 P; P9 Z粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。' _" Q% x0 |5 r8 [
2、 缅甸:6 R- {* O5 w4 b2 X: p1 o
喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷
$ V4 H3 J5 o* j3 I3 P5 R]3 X  Z- L$ `' S" ?8 N$ J

+ A, J) S4 {/ {6 h/ f

: `& T/ ?3 Q* |7 ?/ l3 _. Q% x& j" b6 U7 [+ ]" t0 p# {+ w

! O1 v# a( e; k9 M% X3、越南:
- Q2 u/ i0 b" |: b% j3 B端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。1 R! d4 @. }0 f% T- ~/ n
[]
6 H5 y0 p3 K' N1 B, n% j8 e. b2 B4 G+ y, y" n- Y

* U& p3 h4 E- [: S$ e2 H
" q: ~8 R. g7 H! ?+ |- Y# b
8 d! k" G2 i7 G" o$ c( r( b6 U
4、新加坡:
( J9 a* m& W9 I- ^) q# Y$ q5 ]他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。
8 z/ F$ o/ t3 J5 [: W: D% o  F

" C5 d- r# ]) ]! {2 w0 r3 a  z% _- F2 O8 k" M+ R& W' m4 v+ n

0 v1 v( x& c, E& j& s# Z

5 @$ v# o7 Y; `5、马来西亚:# ~* T! i2 L. \; X+ S3 ^
人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。
$ `( h- O+ X# a' f
* I5 ~* g' E  d+ G

* ]' p& X; d- k5 {9 N
1 J  G& d7 ~7 [$ S+ a1 l0 H; j. V+ _1 Q' ~& n2 J& `5 {$ [
6、印度尼西亚:3 e% q. H0 f3 |! q" Q( Z  w% E7 T, W
他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。
% N6 {2 n1 `, C- L, T  s: l- z9 d$ u0 [0 J2 I6 m! N2 F5 j
! i/ I5 w+ h, e( R, X$ j
6 d& e) ?& {: q( T, L$ |" n' H

" L7 [1 }* Q, H" g. v
/ |4 X. k' p, s& E6 N3 a
4 g: T% ~/ E* v7 U
7、菲律宾:
2 O. D$ ?0 ]- n3 W1 E/ B. M粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。
: d7 \6 L/ H, n9 \  I) J0 l9 G# z

5 Y5 a7 V5 k- }3 [5 {; g+ X4 Q
0 U: j4 k4 X/ C) X9 \! w2 ?; N  p* f4 b
8、哥斯达黎加:
( P: Z( ?7 k3 z粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。
9 G7 O' _' W7 I

* U& Z$ k) v. H% d: h# q, s, ?5 x3 j$ [! |
9、  秘鲁:
# o5 K; f# w$ [/ [- K是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。, `% q, w* `+ j9 c% C9 t
6 i* m/ P5 x5 m6 u

" e# j3 i) G% h( V# c) z: ~! M$ X/ z5 L4 p


# K) [/ W% q) c' t$ S. r10、  墨西哥:9 Y9 A1 o* M+ {5 U- u8 F
粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。
: ]; `7 d' W) r4 x
11、  拉美:$ a5 p# X4 Z1 P% }
粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。
8 @# f( O. I7 `$ x6 T, i/ Q
8 m' j$ V4 a+ H

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子
( M0 F7 H5 {- ?! `) k
7 Z$ }9 K! J( W4 H5 X, b$ x2 S电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-8-11 18:52 , Processed in 0.053728 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表