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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!( h! [5 W. r7 z( Q, q' \# y2 k
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败火关键词:轻微干咳
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, Y1 V" R. M! A" P x5 ^百合0 Z1 a+ j f: N) n, H- B: f% F
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。/ k# a A/ O+ {* v0 `4 `
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
; N6 D( x4 A3 @0 J/ m m强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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败火关键词:心神不宁
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莲子! L* ~5 j# K: i5 k
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
# V. Y( f. R" e: }小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
1 O7 Z4 U/ h' h3 R: |' t强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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败火关键词:面色晦暗
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银耳0 A7 o# E$ L3 _4 \. \
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。& b! C" p; |- J
小零嘴食用:6 X9 S- H3 ?. w# |; r* f& ~
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。
& C2 e% l( D8 ^, E; ?0 [强效食补:% E" a; v: b5 o2 q
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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, w' G* I0 s* |/ @+ Z败火关键词:稍有痰火
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秋梨, ?; w% k+ {7 a& f* a1 i6 E. N
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
) C: @ [' U" t+ Q小零嘴食用:& [1 k( E# v1 ~' I9 c, t5 G
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。0 i9 t+ F1 S& O8 Z+ g
强效食补:
; \6 T) F2 X2 |9 x! T把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
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败火关键词:身体虚弱
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1 I" K. T0 ] Q9 Y% Q& \! _西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
8 M f, J4 R8 A' J- P! O4 f. \小零嘴食用:
2 C' o* ]3 M4 E- a4 M市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
6 J, H: p* Z) a$ O! l Q强效食补:8 @* o0 Z' k) [
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
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9 N7 R- X3 k) T2 Y0 u: F败火关键词:体态臃肿
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。; p1 ^" a+ P% U) Q
小零嘴食用:
+ K8 C" L: V4 s8 a* P在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
7 e0 L8 Q" L- t强效食补:% b2 h( R) @/ F
将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。) C' o( u/ u/ N6 m2 Q: f1 V
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败火关键词:筋骨疼痛
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山药- A; i/ J" {, n
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。, o1 O+ I/ p# j0 M% m
小零嘴食用:
0 [+ n+ q; J& F; [ v将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。4 {! U" D8 f' X8 A! s1 m8 s( K; L
强效食补:
7 O# K5 m6 P. K+ O) n. I做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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败火关键词:大便干燥
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芝麻
& f: w, g7 a& f1 U ]1 ~可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。8 f ~4 k5 R$ m' V4 l+ |
小零嘴食用:1 d9 ^0 Q) C7 R' j7 _; g
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
2 @$ }3 j# L( v! a$ v' w强效食补:
6 i6 q' l' j5 e, H做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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7 v) | ]7 Y; e3 t, V. x败火关键词:肌肤无华1 Y3 F* K* C( n/ K8 ?4 b
$ q7 |5 I. G8 ]( O蜂蜜
, Y+ t% R; N$ t. n& V0 O营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
' h3 l8 y: \( E小零嘴食用:
}8 a0 C$ x% b2 O2 F( J蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。8 u3 K. X4 c7 r3 Y
强效食补:( D% R3 c1 r7 x/ Q" \( S
在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。' z& b8 x+ w! b8 v, U
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败火关键词:口干舌燥! }* f3 A3 Q- _1 z1 R0 \. a( C
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乌龙茶
; @' d- j" Y( L- _秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
! U" k% Y& c$ u6 c" t2 I0 m小零嘴食用:$ [: U7 ^6 b: a; x- k5 l$ o
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
1 T1 V3 n6 j* A% v4 J强效食补:9 k, J% i& X: S' X
乌龙茶* p! }/ t- q7 Z( ]# \- T' D- c
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。) f' E1 p8 V8 C0 e2 Q3 L1 e
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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