|
|
) ]% @- v9 H4 v/ {
* W5 ^1 t. T3 e8 v" e3 ]7 S
1、炒菜多放调味料. ^# X, }7 f) B7 u9 _( U
道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。$ H5 I+ E( V5 [9 r: Q
真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡。3 O: }9 o! r4 \" F
) d" }; {; }/ C
& y2 G! G3 q c+ i3 s! U
/ K- s0 _" Y8 u ]" q( m: Y2、与脂肪一刀两断- ~/ i* i# D' Q
道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。2 ]1 q' F' t0 B1 W2 I1 c* d. i( o
真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。# o6 g: D+ p2 r. i0 l1 R; c
; d) p% r0 i" a t) p/ \
3 B. x8 r$ q1 t$ ]. `9 J. q+ n; b
, {* j* o6 L; j* t# x( d3、多吃辛辣食物 B" i, `3 j: C x; A- Y+ X
道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。- h8 {& D8 E$ z( F. W& Q8 R$ ]
真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。, b" a! m' ^1 E7 u5 b
* C* _0 Y2 K' I, u7 M
: F: i$ F" T/ R* n" D8 S1 {, v- _9 f
4、喝浓茶增加减肥效果* l4 E& F/ ]8 R' \
道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。5 z, h$ N1 ^2 X" k: {
真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。4 I8 @0 |+ C7 S7 z& O
1 ?+ Z1 X/ ?+ c4 C4 f
3 U1 F7 F _8 v4 ~! G3 x7 v w% i' W/ Z( I! Q- S
5、吃西瓜可以多多益善
4 {' e+ ?0 n0 \& q& q道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。" U% [9 i7 b5 V+ }- e) n5 ]
真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。 ( t" ?" y4 ]" ?! s# G. x
! p" A6 B+ t0 k1 `
: v2 Z# l) s8 |( G' @0 e2 O2 W8 F! _3 D7 v; U, I/ y
减肥亦需营养均衡
9 Y- j- `* u; x7 U1 M( S* h) ]' x% q人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。
: c, R6 x* T: r! d) v% h. C3 _现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法，虽然减轻了体重，但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害，而且一旦正常饮食后会立即反弹，有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话，碳水化合物就像是银行的ATM机，是一个比较容易取用的燃料，蛋白质是相对来说较难取用的燃料，脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时，所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。
2 f, R9 f5 I$ C& ?- B节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙，无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬，结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，人就会发胖。$ M- {: u! d: r0 Y' d( W
要想维持健康苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩，对健康状况都不好。只有以健康为前提，减肥才能一直持续达到目的。
8 v( d' f( {9 n$ o2 U: H/ o5 k9 [9 F: |6 _+ h3 u' I" H- s
[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-6 23:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡